Peynirli Brokoli Mezesi

Name: Peynirli Brokoli Mezesi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 gram brokoli; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 dilim beyaz peynir; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı çam fıstığı; 1 adet acı biber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Brokoli sevmeyeni müptelası yapacak, nefis bir meze tarifimiz var. Peynirli brokoli mezesi hem pratik hem de lezzetli.

minutes

calories

Ingredients

300 gram brokoli

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 dilim beyaz peynir

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı çam fıstığı

1 adet acı biber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Peynirli brokoli mezesi için brokoliyi 15 dakika kadar haşlıyoruz.

Haşladığımız brokoliyi bir servis tabağına alıp üzerine yoğurt, peynir, tuz ve sarımsağı ekleyip eziyoruz.

Zeytinyağı tavaya alıp biraz kızınca atom biberi ekleyip mezemizin üzerine döküyoruz. Fıstık kullanacaksak önce fıstığı kavurup sonra yağı ve toz biberi ekliyoruz tavaya.

Peynirli brokoli mezesi hazır. Afiyet olsun.