Peynirli Brokoli Ezme

Name: Peynirli Brokoli Ezme
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 adet küçük boy brokoli; 100 gram peynir; 1 çorba kasesi yoğurt; 2 diş rendelenmiş sarımsak; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 su bardağı fındık; 3-4 adet kuru acı biber

Peynirli brokoli ezme çok pratik ve çok lezzetli bir meze tarifi. Brokoli ile yapabileceğiniz farklı tarifler arıyorsanız bu lezzete şans verin.

minutes

200

calories

Ingredients

1 adet küçük boy brokoli

100 gram peynir

1 çorba kasesi yoğurt

2 diş rendelenmiş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 su bardağı fındık

3-4 adet kuru acı biber

Instructions

Brokoli tuzlu suda haşlanır. İyice ezilip soğuması beklenir.

Ezilmiş brokoli, sarımsak, yoğurt, ezilmiş peynir karıştırılıp servis kasesine alınır.

Üzeri için sos tenceresine zeytinyağı alınır. Fındıklar eklenip kavrulur ve altı kapatılır. Kuru biberler de eklenip karıştırılır. Peynirli brokoli ezmenin üzerine dökülür ve servis yapılır.