
Peynirli Biberli Mücver
Evde kalan malzemeler ile 10 dakikada fırın mücver tarifim huzurlarınızda. Buyurun mutfaklara. :)
25
minutes
267
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta2
2 adet kabak3
1 çay bardağı süt4
1 su bardağı beyaz peynir5
1 adet yeşil sivri biber6
1 adet kapya biber7
1 adet soğan8
1 çay kaşığı kimyon9
1 çay kaşığı kuru nane10
1 çay kaşığı (silme) karabiber11
1 çay kaşığı tuz12
3 yemek kaşığı zeytinyağı13
4 yemek kaşığı unInstructions
1
Çukur bir kabın içine kabakları rendeleyip iki yumurtayı , sütü, peyniri ilave edip çatal ile ezerek iyice karıştıralım.
2
Biberlerimizi , soğanımızı yemeklik doğrayıp ilave edelim. Tüm baharatları, zeytinyağını ve unu da ekleyip homojen hal alana kadar karıştıralım.
3
Kare büyük boy borcamı yağlayıp karışımı dökelim. 200 derecede 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra çıkarıp ılınmaya bırakalım. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!