Peynirli Biber Dolması

Name: Peynirli Biber Dolması
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 6 adet dolmalık biber; 1,5 su bardağı beyaz peynir; 1 adet yumurta; 1/2 çay bardağı süt; 2 dal maydanoz; 1 diş sarımsak; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bu tarif ile içerisinde kıyma olmadan enfes dolmalar hazırlamaya buyurun. Peynirli biber dolması tarifi ile tanışın. Üstelik fırında pişecek!

minutes

192

calories

Ingredients

6 adet dolmalık biber

1,5 su bardağı beyaz peynir

1 adet yumurta

1/2 çay bardağı süt

2 dal maydanoz

1 diş sarımsak

1/2 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Biberlerin üstlerinden bastırarak saplarını ve çekirdeklerini çıkartın.

Bir kasede peynir, yumurta, süt, doğranmış sarımsak, kıyılmış maydanoz ve karabiberi çatalla ezerek harç yapın.

Biberlerin üstü hafif boş kalacak şekilde harcı doldurun.

Biberleri dik şekilde bir fırın kabına dizin, üstlerine hafif zeytinyağı gezdirip 180 derecelik fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.