Peynir Paçası
Kahvaltılıklardan nefis mi nefis peynir paçası tarifi ile karşınızdayız. Ekmek bana bana yemelik bu tarifi çok seveceksiniz.
15
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı sıcak su2
1 yemek kaşığı tereyağı3
1 çay kaşığı pul biber4
1 yemek kaşığı reyhan5
150 gram Elazığ peyniriInstructions
1
Bir tava da tereyağını eritin.Hafif kızaran tereyağın üzerine dilimlenen peynirleri dizin.
2
Kızaran peynirlerin diğer kısımlarını çevirip altlı üstlü iyice pişirin.
3
Üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. Ağzını kapatıp bir taşım kaynatın ki peynirle su özdeşleşsin. (Suyunu çekerse tekrar kaynar su ekleyin.)
4
Pul biber ve reyhanı da ekleyip bir dakika daha pişirip altını kapatın. Sıcak servis edin. Afiyetler olsun!