Peynir Lokması
Tatlı lor peynirinin varsa suyunu süzüp derin bir kaba alın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
750 gr tatlı lor peyniri2
250 gr un3
90 ml zeytinyağıInstructions
1
1. Tatlı lor peynirinin varsa suyunu süzüp derin bir kaba alın.
2
2. Unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3
3. Hamuru önce büyük bir topak haline getirin.
4
4. Avucunuzun içinde yuvarlayarak uzun bir rulo haline getirin.
5
5. 2 cm’lik lokmalar şeklinde kesin.
6
6. Zeytinyağını tavada ısıtın.
7
7. Yağ kızınca lokma hamurlarını azar azar ekleyip altın sarısı rengini alıncaya kadar kızartın.
8
8. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağlarını süzdürün.
9
9. Sıcak servis yapın.