Peynir Köftesi

Peynir Köftesi

Çok kısa sürede, kolayca hazırlanan peynir köftesi tarifi, eşsiz bir kahvaltılık lezzet sunuyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

35
minutes
43
calories

Ingredients

1
200 gram otlu peynir
2
2 adet yumurta
3
1 çay kaşığı pul biber
4
4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
5
1/4 demet dereotu
6
1/4 demet maydanoz
7
1 su bardağı kızartma yağı

Instructions

1

Bir karıştırma kabına, 1 yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

2

Son olarak 2. yumurtayı da ekleyin ve karıştırdıktan sonra elinizle yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak top şekli verin.

3

Top şekli verilmiş peynir köftelerinizi buzlukta 20 dakika bekletin.

4

Buzluktan çıkarttığınız top köfteleri, her tarafının piştiğine emin olana kadar çevirerek yağda kızartın. Afiyet olsun.