Peynir Kenarlı Pizza Tarifi

Name: Peynir Kenarlı Pizza Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 su bardağı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; 1/2 çay kaşığı maya; 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı zeytinyağ; 1/2 su bardağı ılık su; 10 adet zeytin; 1 adet domates; 100 gram dana eti; 1 adet biber; 200 gram hollanda peyniri

Kenarı peynir dolgulu pizza tarifi ile dışarıdan söylediğiniz pizzaları aratmayacak bir tarifimiz de oldu. Kokusu evinize yayılacak müthiş bir pizza tarifi.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1/2 çay kaşığı maya

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1/2 su bardağı ılık su

10 adet zeytin

1 adet domates

100 gram dana eti

1 adet biber

200 gram hollanda peyniri

Instructions

Öncelikle hamuru hazırlamak için ılık suya maya ilave edip 10 dakika bekleyin. Hamuru malzemelerini bir kaseye koyup, yoğurun. Hamur hafif yapışkan olmalı ama elinize yapışmamalıdır.

Hamuru yoğurduktan sonra 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

Mayonez ve yağı karıştırın. üzerine ince kıyılmış sarımsakları ilave edin. Üzeri için gıdaları doğrayıp hazır bekletin.

Mayalanmış hamuru oklava veya elinizle inceltip, yuvarlak şekilde yayın. Hamurun kenarlarına peynir koyup içeriye doğru yuvarlayıp kapatın.

Hamurun ortasına sosu ilave edip her tarafa gelecek şekilde yayın. Çok az Hollanda peyniri (mozarella, kaşar) döküp üzerine gıdaları koyun.

180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın üzerine peynir ilave edip 5 dakika peynir eriyene kadar pişirmeye devam edip, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.