Peynir Dolgulu Tavuk Eti

Peynir Dolgulu Tavuk Eti

Tavuk etini enine koparmadan keserek cep haline getirin. İç kısmına tuz, karabiber serpiştirin. Beyaz peyniri bir kaseye alıp çatalla ezin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 tavuk göğüs eti
2
Yarım kırmızı biber
3
5~6 yaprak ıspanak
4
40 gr beyaz peynir
5
1 tatlı kaşığı labne peyniri
6
1 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz
7
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8
Tuz
9
Karabiber

Instructions

1

Tavuk etini enine koparmadan keserek cep haline getirin. İç kısmına tuz, karabiber serpiştirin. Beyaz peyniri bir kaseye alıp çatalla ezin.

2

Kırmızı biberi küçük küp şeklinde doğrayarak peynire ekleyin. Ispanağı küçük doğrayıp labne peyniri ile birlikte beyaz peynire ekleyin.

3

Ceviz ve 1 yemek kaşığı yağı ilave edip karıştırın ve karışımı etin içine doldurun. Kürdan ile kenarlardan tutturarak kapatın.

4

Üzerine tuz, karabiber serpiştirin. Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli tavada ısıtıp doldurulmuş tavuk etini yüksek ateşte önlü arkalı hafif kızartın.

5

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına aktarıp 190 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin. Salata ile servis yapın.