Peynir Dolgulu Bal Kabağı

Name: Peynir Dolgulu Bal Kabağı
Ingredients: 1 adet orta küçüklükte bal kabağı; 15 ml zeytinyağı; 200 gr beyaz peynir; 70 gr kaşar peyniri; 10 gr taze kekik; 3 gr tuz; 3 gr karabiber; Kabak çekirdeği

Hem görüntüsü, hem de lezzetiyle davetkar bir tarif! Balkabağını dolu dolu peynirle buluşturarak, sofranıza kışın renkli bir ziyafet sunun.

minutes

calories

Ingredients

1 adet orta küçüklükte bal kabağı

15 ml zeytinyağı

200 gr beyaz peynir

70 gr kaşar peyniri

10 gr taze kekik

3 gr tuz

3 gr karabiber

Kabak çekirdeği

Instructions

Bal kabağı yıkanır ve kurulanır.

Kesme tahtası üzerine alınarak halka halka doğranır.

Doğranan kabakların çekirdekleri ayıklanır.

Yağlı kağıt serili tepsiye alınarak yağlanır.

180 derecede 15-20 dakika yumuşayana kadar pişirilir.

Harç için bütün malzemeler bir kapta karıştırılır.

Fırındaki balkabaklarının ortasına eklenir ve kızarana kadar pişirilir.

Kabak çekirdekleri ile birlikte servis edilir.