Pembe Sultan Makarnası

Name: Pembe Sultan Makarnası
Ingredients: 1 paket burgu makarna; 30 gr tereyağı; 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi; 2 su bardağı vişne suyu; 500 ml süt; 1 yumurta; 1 çorba kaşığı un; 1 çorba kaşığı nişasta; 5 çorba kaşığı tozşeker; Yarım su bardağı rendelenmiş hindistancevizi; 200 gr labne peyniri; 1 poşet krem şanti; Hazır vişne sosu ve vişne taneleri

Burgu makarnayı tereyağında hafif kavurun. Cevizi ilave edip karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

1 paket burgu makarna

30 gr tereyağı

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

2 su bardağı vişne suyu

500 ml süt

1 yumurta

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı nişasta

5 çorba kaşığı tozşeker

Yarım su bardağı rendelenmiş hindistancevizi

200 gr labne peyniri

1 poşet krem şanti

Hazır vişne sosu ve vişne taneleri

Instructions

Burgu makarnayı tereyağında hafif kavurun. Cevizi ilave edip karıştırın.

Vişne suyunu ekleyip tencerenin kapağı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Krema için, süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri tencereye alın. Kısık ateşte karıştırarak krema kıvamında pişirin.

Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Krem şanti, labne ve hindistancevizini ilave edip mikserle 10 dakika çırpın.

Makarnayı 26 cm çapındaki bir kelepçeli kalıba alın. Üzerine hazırladığınız kremayı ilave edip kaşıkla yayın.

Buzdolabında 4-5 saat bekletin. Servis tabağına alıp üzerini vişne sosu ve vişne taneleriyle süsleyin. Servis yapın.