
Pekmezli Un Helvası
Helva çeşitlerinden çokça seveceğiniz nefis mi nefis pekmezli un helvası tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.
25
minutes
1472
calories
Ingredients
1
1 çay bardağı sıvı yağ2
2 su bardağı un3
100 gram tereyağı4
2 avuç ceviz içi5
1 su bardağı pekmez6
2 su bardağı su7
1 su bardağı toz şeker8
2 top kesme dondurmaInstructions
1
Sıvı yağı tavada ısıtın.
2
Üzerine unu serpe serpe ilave edin ve renk alana kadar kavurun.
3
Yavaş yavaş tereyağını tavaya ilave edin ve kavurmaya ilave edin, sütlü kahve rengini alana kadar bu işlemi uygulayın.
4
1 avuç cevizi de tavaya ekleyin.
5
Pekmez, toz şeker ve ılık suyu ayrı bir kasede şeker eriyene kadar karıştırın.
6
Pekmezli şerbeti azar azar kavrulmuş unun içerisine ilave edin ve toparlandıkça karıştırarak pekmezli şerbeti içine yedirin.
7
Sürekli karıştırarak toparlanan helvaya kaşık ile şekil vererek ılık veya soğuk olarak, kesme dondurma ile servis edebilirsiniz.