Pekmezli Tavuk

Name: Pekmezli Tavuk
Ingredients: 8 tavuk budu; 3 diş sarımsak; 5 yemek kaşığı ketçap; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 dal taze kekik; Yarım çay bardağı üzüm pekmezi; Kırmızı pul biber; Tuz; Karabiber

Ketçap, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, pekmez, kekik yaprakları, tuz, karabiber ve pul biberi geniş bir kapta karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

8 tavuk budu

3 diş sarımsak

5 yemek kaşığı ketçap

5 yemek kaşığı zeytinyağı

4 dal taze kekik

Yarım çay bardağı üzüm pekmezi

Kırmızı pul biber

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Ketçap, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, pekmez, kekik yaprakları, tuz, karabiber ve pul biberi geniş bir kapta karıştırın.

2. Tavuk butlarını ekleyip sosa iyice bulayın.

3. Üzerini örterek en az 1 saat buzdolabında bekletin.

4. Tavuk butlarını sos ile birlikte yağlı kağıt serili tepsi üzerine dizin.

5. 200 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

6. Sıcak servis yapın.