Pekmezli Tatlı
Haside, bulamaç, pelvize, doloz, aside ve daha birçok ismi olan, yöreden yöreye ismi değişen belki de bilinen en eski tatlılardan pekmezli tatlı.
15
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı pekmez2
3 yemek kaşığı nişasta3
3 su bardağı su4
1 yemek kaşığı tereyağı5
4 adet cevizInstructions
1
Pekmez ve nişastayı tencereye alın ve ocağın altını aşarak iyice karıştırın. Topak kalmasın. Suyu ekleyin.
2
Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynarken tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3
Pekmezli tatlıyı kaselere paylaştırın. Üzerini cevizle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.