Pekmezli Tahinli Helva Topları

Pekmezli Tahinli Helva Topları

Sağlıklı beslenmek isteyenler için enfes bir atıştırmalık tarifimiz var! Pekmezli tahinli helva topları tarifi için mutfağa buyurun.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
3/4 su bardağı tam buğday unu
2
1/4 su bardağı keçiboynuzu unu
3
1 yemek kaşığı tereyağı
4
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5
3/4 su bardağı kaynar su
6
1/4 su bardağı pekmez
7
1 yemek kaşığı tahin
8
1 avuç ceviz

Instructions

1

Yağları tavaya alın, ısınırken tam buğday unu ekleyin.

2

Unun kokusu çıkana kadar iyice kısık ateşte kavurun (yaklaşık 20 dakika).

3

Bu sırada kaynar suyla pekmezi iyice karıştırın.

4

Kavrulan una, keçiboynuzu unu ve cevizi ekleyip, bir kaç dakika kadar daha kavurun.

5

Pekmezli sıcak suyu yavaşça ve karıştırarak ekleyin.

6

Sıvıyı çeken helvaya son olarak tahini ekleyip iyice karıştırın ve altını kapatın.

7

İster tatlı kaşığı ile ister elinizle yuvarlayarak şekil verin.

8

Üzerini Hindistan cevizi ve tarçınla dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun.