Pekmezli Cupcake

Pekmezli Cupcake

Pekmezli cupacake tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 çay bardağı pekmez
3
1 çay bardağı süt
4
7 adet hurma
5
1 çay bardağı (1 parmak eksik) zeytinyağı
6
3 çay bardağı tam buğday unu
7
1 paket kabartma tozu
8
5 yemek kaşığı yulaf unu
9
1 paket vanilya
10
1 avuç kuru üzüm
11
3 parça bitter çikolata
12
1 avuç fındık
13
1 avuç ceviz
14
2 yemek kaşığı kakao

Instructions

1

Hurmaları 10 dakika sıcak suda beklettikten sonra sütle beraber rondodan geçirin.

2

Yumurta, hurmalı süt, zeytinyağı, pekmezi çırpın.

3

Tam buğday unu, yulaf unu, kakao, abartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.

4

Kuru üzümleri de ekleyerek cupcake kalıbına aktarın.

5

Kalıplara koyduğunuz karışımın üzerine dilerseniz fındık, ceviz ve bitter çikolata karışımından ekleyebilirsiniz.

6

200 derecede 18-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.