Pekmezli Çikolatalı Kek

Name: Pekmezli Çikolatalı Kek
Ingredients: 110 gr bitter çikolata; 50 gr tereyağı; 1 çay bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu; 4 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi; 1 paket vanilya; 2 yumurta; 1 su bardağı un; 2 yemek kaşığı su; 2 yemek kaşığı kakao; 1 tatlı kaşığı karbonat; 1 tutam tuz; 1 su bardağı doğranmış ceviz

Çikolata ve tereyağını bir kaseye alıp benmari usulü eritin.

minutes

calories

Ingredients

110 gr bitter çikolata

50 gr tereyağı

1 çay bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

4 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi

1 paket vanilya

2 yumurta

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı su

2 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı karbonat

1 tutam tuz

1 su bardağı doğranmış ceviz

Instructions

1. Çikolata ve tereyağını bir kaseye alıp benmari usulü eritin.

2. Pekmez, rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya, şeker, su ekleyip karıştırın.

3. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın.

4. Un, tuz, kakao ve karbonatı harmanlayın ve eleyerek karışıma ekleyin.

5. Son olarak cevizi ilave ederek karıştırın ve hamuru 20 cm x 20 cm ölçülerinde bir kalıba aktarın.

6. 170 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.