Patlıcanlı Ve Pastırmalı Kiş

Name: Patlıcanlı Ve Pastırmalı Kiş
Ingredients: 300 gr közlenmiş patlıcan; 150 gr pastırma; 100 gr dil peyniri; 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri; 1 yumurta; 200 gr tereyağı; 400 gr un; 1 yemek kaşığı su; Tuz; 1 çay bardağı süt

Patlıcanlı ve pastırmalı kiş nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Hepsi ve daha fazlası Lezzet'te sizleri bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

300 gr közlenmiş patlıcan

150 gr pastırma

100 gr dil peyniri

1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

1 yumurta

200 gr tereyağı

400 gr un

1 yemek kaşığı su

Tuz

1 çay bardağı süt

Instructions

Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Yarım saat dinlendirin. Kalıba yayın ve kenarlarını yukarı doğru yerleştirin.

Közlenmiş patlıcanı yayın. Pastırmaları üzerine dizin ve en üste de dil peyniri yerleştirin.

Süt ve yumurtayı çırpın. Peynirin üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini serpip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.