Patlıcanlı Ve Keçi Peynirli Burger

Name: Patlıcanlı Ve Keçi Peynirli Burger
Ingredients: 1 dilim yarım parmak kalınlığında yatay kesilmiş patlıcan; 50 gr ekmek kırıntısı; 4 dilim kurutulmuş domates; 80 gr keçi peyniri; Marul; Mayonez; Ketçap; Ayçiçek yağı; 1 hamburger ekmeği

Keçi peynirini hamburger ekmeğinin şeklinde biçimlendirin.

minutes

calories

Ingredients

1 dilim yarım parmak kalınlığında yatay kesilmiş patlıcan

50 gr ekmek kırıntısı

4 dilim kurutulmuş domates

80 gr keçi peyniri

Marul

Mayonez

Ketçap

Ayçiçek yağı

1 hamburger ekmeği

Instructions

1. Keçi peynirini hamburger ekmeğinin şeklinde biçimlendirin.

2. Ekmek kırıntısına bulayarak ayçiçek yağında kızartın.

3. Patlıcanı tuzlayıp ızgarada pişirin.

4. Kuru domatesleri de ızgarada pişirin.

5. Hamburger ekmeğinin alt tabanına bir miktar mayonez sürün.

6. Üzerine sırasıyla kızarmış domates, patlıcan, keçi peynirini üst üste yerleştirin.

7. Kıvırcık marul, domates, soğan ve ketçap ilave ederek en üste hamburger ekmeğini kapatın.

8. Servis yapın.