Patatesli Tavuk Yahnisi

Name: Patatesli Tavuk Yahnisi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 750 gram tavuk baget; 2 adet kuru soğan; 2 su bardağı domates rendesi; 1 su bardağı sıcak su; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 500 gram bebek patates; 1/4 demet maydanoz

Patatesli ve tavuklu tariflere kim hayır diyebilir ki! Evde sağlıklı ve doyurucu yemekler hazırlamak isteyenler bu tarifi mutlaka denemeli, afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

1/2 çay bardağı zeytinyağı

750 gram tavuk baget

2 adet kuru soğan

2 su bardağı domates rendesi

1 su bardağı sıcak su

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kekik

500 gram bebek patates

1/4 demet maydanoz

Instructions

Geniş ve derin bir tencerede tavuk bagetleri zeytinyağı ile renk alana kadar kavurun.

Tavukları tencereden dışarı alın ve yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları yumuşayana kadar tencerede kalan yağ ile kavurun.

Soğanların üzerine domates rendesi,su ve baharatları ekleyin.

Tencereye tavukları geri koyun, soyulmuş patatesleri de ekleyin ve kapağını kapatıp kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Pişen yemeğe son olarak ince kıyılmış maydanoz ekleyin, 10 dakika dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.