Patatesli Rulo Et

Name: Patatesli Rulo Et
Ingredients: 12 dilim dana bonfile; 3 sarı patates; 1.5 su bardağı sıvıyağ; 2 su bardağı sıcak su; 2 çorba kaşığı domates salçası; Tuz; Karabiber; Kırmızı toz biber; Kekik; 2-3 dal dereotu

Bonfileleri yarım su bardağı sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika bekletin.

minutes

calories

Ingredients

12 dilim dana bonfile

3 sarı patates

1.5 su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı sıcak su

2 çorba kaşığı domates salçası

Tuz

Karabiber

Kırmızı toz biber

Kekik

2-3 dal dereotu

Instructions

Bonfileleri yarım su bardağı sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika bekletin.

Patatesleri soyup yıkayın. Elma dilimi şeklinde doğrayıp 1 su bardağı sıvı yağda kızartın.4

Kevgirle yağdan süzerek çıkarıp başka bir kaba alın. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik serpip harmanlayın.

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Bonfile dilimlerinin üzerine birer dilim kızarmış patates yerleştirip rulo şeklinde sarın.

Ruloları fırın tepsisine dizin. Salçayı sıcak suda ezip tepsiye dökün. Fırında 30 dakika pişirin. Kıyılmış dereotu serpip servis yapın.