Patatesli Peynirli Kek

Patatesli Peynirli Kek

En sevdiğimiz sebze olan patates, peynir ve dereotuyla birlik olup şahane bir keke dönüştü. Karşınızda: Patatesli peynirli kek tarifimiz.

60
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
3 adet orta boy patates
3
2 çay bardağı zeytinyağı
4
2 çay bardağı yoğurt
5
150 gram beyaz peynir
6
1 demet dereotu
7
1 paket kabartma tozu
8
1,5 su bardağı un
9
1 çay kaşığı kuru nane
10
1 çay kaşığı tuz
11
1 çay kaşığı karabiber

Instructions

1

Derince bir kabın içerisinde yumurtaları ve yoğurdu güzelce çırpın.

2

İçerisine rendelediğiniz patatesleri, eritilmiş margarini, ince doğranmış dereotunu, ufalanmış ya da rendelenmiş beyaz peyniri ve baharatları ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.

3

En son un ve kabartma tozunu da ilave edip, tekrar karıştırın.

4

Bir kek kalıbının dibini ve yanlarını margarinle güzelce yağlayın ve hazırladığınız karışımı kalıba boşaltın.

5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıp, içi iyice pişene dek yaklaşık 45 dakika pişirin.

6

Pişen keki fırından aldıktan sonra, ılıklaşmasını bekleyin ve daha sonra kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve keki kalıptan çıkartın.

7

Ilık ya da soğuk olarak servis edin.