Patatesli Milföy Böreği

Name: Patatesli Milföy Böreği
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet milföy hamuru; 2 adet patates; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı karabiber; 2 çay kaşığı tuz; 1 adet yumurta sarısı

İç harcıyla lezzeti katlanan, puf puf kabarıp, çıtır çıtır bir böreğe dönüşen patatesli milföy böreği tarifimiz var. Çaylarınızı demleyin.

minutes

409

calories

Ingredients

4 adet milföy hamuru

2 adet patates

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı karabiber

2 çay kaşığı tuz

1 adet yumurta sarısı

Instructions

Patatesli milföy böreği için patatesleri bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine sıcak su ilave edin. 1 çay kaşığı kadar tuz ilave ederek güzelce haşlayın.

Patateslere kalan tuz ve diğer baharatları ekleyerek çatalla iyice ezin.

Patatesli harcı oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföy hamurunun üstüne yerleştirin, zarf şeklinde kapatın.

Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.

Patatesli milföy böreği hazır. Afiyet olsun.