Patatesli Kek

Name: Patatesli Kek
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 11 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1,5 su bardağı un; 1 çay bardağı peynir; 3 adet orta boy patates; 1 paket kabartma tozu; 3 dal taze soğan; 5-6 dal maydanoz; 5-6 dal dereotu; 1 yemek kaşığı çörek otu

Patatesli kek tarifi, kek tarifleri arasında hem doyurucu hem de çok lezzetli tariflerden. Börek tadında bu tarifi çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı un

1 çay bardağı peynir

3 adet orta boy patates

1 paket kabartma tozu

3 dal taze soğan

5-6 dal maydanoz

5-6 dal dereotu

1 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

Patatesleri soyup dörde bölün ince ince doğrayın, yeşillikleri de ince ince doğrayın kenara alın.

Derin bir kapta yumurta ve tuzu köpürene kadar çırpın, üzerine sıvıyağ ve yoğurt ilave edip kısa süre daha çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip biraz daha çırpın.

Ardından doğranmış sebzeleri de katıp spatulayla güzelce karıştırın. Katı yağ ile yağlanmış orta boy borcama eşit şekilde yayın üzerine çorek otu döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Piştikten sonra fırından alıp biraz dinlendirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!