Patatesli Kaşık Dökmesi

Name: Patatesli Kaşık Dökmesi
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet orta boy patates; 2 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı beyaz peynir; 3 yemek kaşığı lor peyniri; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 - 1,5 su bardağı un; 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis yapımı oldukça pratik ve lezzetli kahvaltılık patatesli kaşık dökmesi tarifiyle karşınızdayız.

minutes

calories

Ingredients

2 adet orta boy patates

2 adet yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı beyaz peynir

3 yemek kaşığı lor peyniri

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 - 1,5 su bardağı un

5 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Patatesleri rendeleyin ve bir tülbentin içerisine aktarıp sularını güzelce sıkın.

Bir kabın içerisine yumurtaları çırpın. Üzerine süt ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından rendelenmiş patates ve peyniri ilave ederek karıştırın.

Ardından unu da ilave ederek mücver kıvamında bir harç elde edin.

Yağı yanmaz yapışmaz bir tavanın içerisine aktarın ve kızdırın. Kızdırdıktan sonra harçtan 1 kaşık dolusu alın. Tavanın içerisine aktarıp güzelce yayın.

Arkalı önlü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişirin. Ardından tavadan alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.