Patatesli Kabaklı Mücver

Name: Patatesli Kabaklı Mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 adet kabak; 1 adet patates; 3 fincan un; 2 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı nane; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı sıvı yağ

Patatesli kabaklı mücver tarifi, köftenin yeni alternatifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, kabağa ve patatese doyalım!

minutes

calories

Ingredients

1 adet kabak

1 adet patates

3 fincan un

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı nane

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

Instructions

Bir adet kabak ve bir adet patatesi rendeliyoruz ve sularını süzüyoruz.

Ardından üzerine un, yumurtalar ve tüm baharatlarımızı da ilave ederek iyice spatula ile harmanlıyoruz.

Önceden tavaya koyup ısıtmış olduğumuz yağda mücverlerimizi spatula yardımıyla yaydırıp kızartıyoruz. Afiyet olsun. :)