Patatesli Kabak Mücveri

Name: Patatesli Kabak Mücveri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 2 adet kırmızı biber; 2 adet patates; 3 adet kabak; 4 dal taze soğan; 10 dal dereotu; 4-5 yemek kaşığı un; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tutam kırmızı pul biber

Çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Patatesli kabak mücveri tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

2 adet kırmızı biber

2 adet patates

3 adet kabak

4 dal taze soğan

10 dal dereotu

4-5 yemek kaşığı un

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam kırmızı pul biber

Instructions

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın.

İnce kıydığınız taze soğan, un, tuz ve baharatları ilave edin.

Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak tavaya atın yağda kızartın. Afiyet olsun.