Patatesli Kabak Mücveri

Name: Patatesli Kabak Mücveri
Ingredients: 2 yumurta; 2 patates; 3 kabak; 4 dal taze soğan; 4~5 yemek kaşığı un; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber

Klasikten mücverden farklı olarak patatesle hazırlanan bu tarif, akşam yemeğinde hafif tatlar denemek isteyenler için idealdir. Kabak mücver tarifinegöz atmayı unutmayın.

minutes

calories

Ingredients

2 yumurta

2 patates

3 kabak

4 dal taze soğan

4~5 yemek kaşığı un

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Instructions

Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın.

İnce kıydığınız taze soğan, un, tuz ve baharatları ilave edin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.

Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak elinizle hafif yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.