Patatesli Fırın Böreği

Patatesli Fırın Böreği

Enfes lezzetiyle patatesli fırın böreği nasıl yapılır? Çay saatlerine özel patatesli fırın böreği tarifine başlayabiliriz.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 patates
2
3 yumurta
3
1 su bardağı un
4
1 paket kabartma tozu
5
1 su bardağı yoğurt
6
Yarım su bardağı zeytinyağı
7
250 g beyaz peynir
8
1 demet dereotu

Instructions

1

1. Rendelediğiniz patatesleri geniş bir karıştırma kabına alın.

2

2. Ayrı bir kasede çırptığınız yumurtalar, un, kabartma tozu, yoğurt, zeytinyağı, rendelediğiniz beyaz peynir ve ince kıydığınız dere otunu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.

3

3. Harcı hafif yağladığınız bir fırın kabına aktarıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

4

4. Dilimleyip sıcak servis yapın.

5

5. Afiyet olsun.