Patatesli Bal Kabağı Çorbası

Name: Patatesli Bal Kabağı Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 dilim bal kabağı; 1 adet patates; 1 adet havuç; 2 adet kereviz sapı; 2 adet soğan; 2 diş sarımsak; 3 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 6 su bardağı su

Bal kabağı sevmeyene sevdirecek enfes bir çorba tarifimiz var! Karşınızda: Bal kabağı çorbası tarifi. Mutfağa kadar alalım sizleri.

minutes

calories

Ingredients

2 dilim bal kabağı

1 adet patates

1 adet havuç

2 adet kereviz sapı

2 adet soğan

2 diş sarımsak

3 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

6 su bardağı su

Instructions

Öncelikle bal kabaklarımızı yeşil yer kalmayacak şekilde soyup, dilimleyip düdüklü tenceremizin dibine yerleştiriyoruz.

Patates, havuç ve kereviz sapını doğrayıp tencereye ilave ediyoruz.

6 su bardağı kaynamış suyu tencereye döküyoruz.

Zeytinyağını, karabiberi, tuzu ve pul biberi ekleyip düdüklü tenceremizin ağzını kapatıyoruz ve 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.

Çorbamız piştikten sonra pürüzsüz bir hale gelene kadar blender ile çekiyoruz. Afiyet olsun.