
Patatesli Bakliyat Köftesi
Patates, arpa, börülce ve karabuğdayın yarısını püre haline gelinceye kadar rondodan geçirin. Soğanı rendeleyin. Derin bir karıştırma kasesinde tüm malzemeleri karıştırıp baharatlar ile tatlandırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 haşlanmış patates2
Yarım su bardağı haşlanmış börülce3
Yarım su bardağı haşlanmış arpa4
Yarım su bardağı haşlanmış karabuğday5
1 soğan6
Kimyon7
Kekik8
Tuz9
4-5 yemek kaşığı unInstructions
1
Patates, arpa, börülce ve karabuğdayın yarısını püre haline gelinceye kadar rondodan geçirin. Soğanı rendeleyin. Derin bir karıştırma kasesinde tüm malzemeleri karıştırıp baharatlar ile tatlandırın.
2
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayıp bastırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada ya da ızgarada pişirip sıcak servis yapın.