Patates Tava

Name: Patates Tava
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet kabak; 1 adet kapya biber; 8 adet patates; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 4 adet yumurta; 1 tutam maydanoz

Sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz enfes bir alternatif ile karşınızdayız! Patates tavası tarifi ile lezzete doyacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet kabak

1 adet kapya biber

8 adet patates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

4 adet yumurta

1 tutam maydanoz

Instructions

Zeytinyağını geniş bir tavaya alın ve ısıtın.

Dilimlenmiş kabakları tavaya dizin ve arkalı önlü biraz kızartın.

Dilimlenmiş kapya biberleri ilave edin.

Biraz karıştırdıktan sonra haşlanmış ve kabuğuyla birlikte doğranmış patatesleri ekleyin.

Üzerine tereyağını ekleyin. Tuz ve karabiberini döktükten sonra karıştırın.

Her bir yumurtayı tavanın 3 köşesine kırarak, tavanın kapağını kapatın.

Yumurtalar piştikten sonra maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.