Patates Sulusu
Patates Sulusu Tarifi: Evdeki malzemelerle zahmetsizce hazırlanabilen, sıcacık bir tencere yemeği arıyorsanız, bu klasik patates sulusu tarifi tam size göre! Yumuşacık patateslerin salçalı ve baharatlı suyla buluştuğu b…
Ingredients
Instructions
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyip orta ateşte, soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Kavrulmuş soğanlara domates salçasını ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar karıştırarak birkaç dakika kavurun.
Patatesleri soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. Patatesleri salçayla 2-3 dakika kavurun.
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kuru naneyi (isteğe bağlı) ekleyin. Ardından sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, patatesler yumuşayıncaya kadar orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Patates sulusu yemeğini servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.