Patates Pizza

Patates Pizza

"Şöyle lezzetli bir pizza olsun ama un da tüketmemeliyim" diyorsanız bu tarif tam sizlik! Kahvaltı sofralarınız için de nefis bir alternatif olacak.

20
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet patates
2
1 kase kaşar peyniri
3
1 tatlı kaşığı tereyağı
4
1 çay kaşığı tuz
5
1 çay kaşığı karabiber
6
10 dilim sucuk
7
10 dilim salam
8
5 dilim pastırma (isteğe bağlı)
9
2 adet yeşil biber
10
3 adet cherry domates
11
1 çay kaşığı kekik (arzuya göre)

Instructions

1

Patatesleri rendenin iri kısmıyla rendeliyoruz.

2

İçine tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.

3

20 santim çapındaki yapışmaz yüzeyli tavaya yarım tatlı kaşığı tereyağı ekleyip eritiyoruz.

4

Üzerine patatesin yarısını yayıp kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.

5

Kalan patatesi de üzerine yayıp spatula yardımıyla düzeltip, bastırarak sıkışmasını sağlıyoruz.

6

Kapağı kapalı olarak altı kızarana kadar kısığa yakın orta ateşte pişiriyoruz.

7

Alt yüzeyi kızarınca bir tabağa alıp, tavada tekrar yarım tatlı kaşığı tereyağını eritiyoruz.

8

Ters çevirip tekrar tavaya alıyoruz. Kızarmış olan üst yüzeye kaşar peyniri rendesi serpip istediğimiz pizza malzemelerini ekliyoruz. (Dilerseniz tekrar az miktar peynir rendesi serpebilirsiniz.)

9

Kapağı kapalı şekilde alt yüzeyi de kızarana kadar pişirip, sıcakken servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...