Patates Kroket

Name: Patates Kroket
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram dünden artan patates püresi; 3 dal taze soğan; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı tuz; 10 dilim kaşar peyniri; 3 su bardağı kızartma yağı; 2 su bardağı un; 2 su bardağı galeta unu; 3 adet yumurta

Dolgulu patates kroket tarifiyle artan patates püremizi nefis bir başlangıca çeviriyoruz. Yoğurt, sarımsak ve naneyle bu kroket bir harika!

minutes

calories

Ingredients

500 gram dünden artan patates püresi

3 dal taze soğan

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı tuz

10 dilim kaşar peyniri

3 su bardağı kızartma yağı

2 su bardağı un

2 su bardağı galeta unu

3 adet yumurta

Instructions

Artan patates püresini bir kaba alın.

Taze soğanları halka halka doğrayın.

Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu püreyle karıştırın.

Püreden parçalar kopartın ve avucunuzda bastırarak yuvarlayın.

Kaşar dilimlerini pürenin içine yerleştirin ve silindir şekilde yuvarlayın.

Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!