Patates Kızartmalı Ve Tavuk Köfteli Burger

Name: Patates Kızartmalı Ve Tavuk Köfteli Burger
Ingredients: 2 parça tavuk göğüs eti; 1 kırmızıbiber; 1 sivribiber; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 6 yemek kaşığı galeta unu; 1 yumurta; 4 tatlı kaşığı pesto sos; Tuz; Karabiber; 2 domates; Kıvırcık ve roka yaprakları; 4 sandviç ekmeği; 4 patates; Ayçiçeği yağı

Tavuk etlerini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin.

minutes

calories

Ingredients

2 parça tavuk göğüs eti

1 kırmızıbiber

1 sivribiber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

6 yemek kaşığı galeta unu

1 yumurta

4 tatlı kaşığı pesto sos

Tuz

Karabiber

2 domates

Kıvırcık ve roka yaprakları

4 sandviç ekmeği

4 patates

Ayçiçeği yağı

Instructions

1. Tavuk etlerini mutfak robotunda çekerek kıyma haline getirin.

2. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip kıyın.

3. Tuz, karabiber, yumurta, 2 yemek kaşığı galeta unu, zeytinyağı ekleyip karıştırın ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

4. Patateslerin kabuklarını soyup elma dilim şeklinde kesin ve kızgın yağda kızartın.

5. Tavuk kıyma karışımını yourup 4 yassı köfte hazırlayın ve galeta ununa bulayın.

6. Kızgın yağda veya fırında pişirin.

7. Sandviç ekmeklerini enlemesine ikiye kesip köfteleri, kıvırcık ve roka yapraklarını, domates dilimlerini ekmeklerin içlerine yerleştirin.

8. Üzerlerine pesto sos döküp servis yapın.