Patates Garnitürlü Pirzola

Name: Patates Garnitürlü Pirzola
Ingredients: 8 kuzu pirzola; 1 çay bardağı sızma zeytinyağı; 2 çay kaşığı karabiber; Tuz; 4 haşlanmış patates; 2 taze soğan; 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam; 1 yemek kaşığı mayonez; 1 yemek kaşığı hardal; 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Pirzolaları bir kabın içinde zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte marine edin.

minutes

calories

Ingredients

8 kuzu pirzola

1 çay bardağı sızma zeytinyağı

2 çay kaşığı karabiber

Tuz

4 haşlanmış patates

2 taze soğan

1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

1 yemek kaşığı mayonez

1 yemek kaşığı hardal

3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Instructions

1. Pirzolaları bir kabın içinde zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte marine edin.

2. Üzerini kapatıp 2 saat buzdolabında bekletin.

3. Yağını süzüp ızgarada her iki tarafını pişirin.

4. Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğrayın.

5. Taze soğanları ince kıyın.

6. Mayonez, hardal, kavrulmuş susam ve zeytinyağını bir kasede iyice karıştırıp soğan ve patateslerle birlikte harmanlayın.

7. Pirzolanın yanında servis yapın.