Pastırmalı Makarna
Et sevenler için bu kez pastırmalı makarna tarifi hazırladık. Klasik makarna tariflerinden sıkılanlar bu tarifimizi mutlaka denemeli.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 paket makarna2
1 litre su3
1 çay kaşığı tuz4
50 gram pastırma5
1 kutu krema6
1/3 çay bardağı sıvı yağ7
1/2 çay bardağı kaşar peyniri8
1 çay kaşığı tuz9
1 çay kaşığı karabiberInstructions
1
Tencereye 1 litre suyu alın. Kaynadıktan sonra 1 çay kaşığı tuz ve makarnayı ekleyin. 7 dakika makarnaları haşlayın.
2
Tencereye yumurta sarısı, sıvı yağ ve kremayı koyun. İyice karıştırdıktan sonra ocağa alın.
3
Pastırmaları ince ince doğrayın ve bir tavada pişirin.
4
Ardından yumurtalı krema karışımına ilave edin. Kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
5
Haşlanan makarnayı ekleyin ve karıştırıp 5 dakika pişirin.
6
Servis tabağına alıp arzuya göre üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip afiyetle yiyin.