Pastırmalı Fırın Karnabahar

Name: Pastırmalı Fırın Karnabahar
Ingredients: 1 adet küçük boy karnabahar (Çiçeklere ayrılmış); 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı biber; 1 su bardağı cheddar peyniri (Rendelenmiş); 4-5 dilim pastırma (Küçük doğranmış); 2 sap taze soğan (İnce doğranmış)

Günün yemeğinde bugün çok değişik ve şahane bir lezzet pastırmalı fırın karnabahar tarifi. Sindirimi düzenleyen ve zararlı bakterilerin vücuttan atılmasına yardımcı olan karnabahar, yüksek oranda A vitamini içerir. Haşl…

minutes

calories

Ingredients

1 adet küçük boy karnabahar (Çiçeklere ayrılmış)

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı biber

1 su bardağı cheddar peyniri (Rendelenmiş)

4-5 dilim pastırma (Küçük doğranmış)

2 sap taze soğan (İnce doğranmış)

Instructions

Karnabahar çiçeklerini bir kaba alarak zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.

Bir fırın kabına yağlı kağıt serin ve karnabaharı üzerine yayarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yumuşayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkarın ve yağlı kağıdı alın.

Pastırmayı çok az yağ ile bir tavada çevirin. Cheddar peynirini ve pastırmayı karnabahara ekleyin ve tekrar fırına koyarak, peynir eriyene kadar 5-10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin.