Pastel De Elote

Name: Pastel De Elote
Ingredients: 500 gr konserve mısır; 3 adet yumurta; 4 yemek kaşığı tereyağı; 33 ml yoğunlaştırılmış süt; 2 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 2 çay kaşığı tarçın; 1 çimdik tuz

Meksika'ya özgü mısır keki hafif tatlı tadı ileet yemeklerininyanında lezzetli bir eşlikçidir. Mısırlı kek yapımında, konservemısır, tarçın veyoğunlaştırılmış sütkullanılır. Hazırlanan mısır keki, çayın yanında da sunul…

minutes

calories

Ingredients

500 gr konserve mısır

3 adet yumurta

4 yemek kaşığı tereyağı

33 ml yoğunlaştırılmış süt

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

2 çay kaşığı tarçın

1 çimdik tuz

Instructions

Konserve mısır ve yoğunlaştırılmış süt blenderdan geçirilir.

Üzerine tereyağı eklenir.

Yumurtalar ayrı bir yerde çırpılarak blendera eklenir.

Kalan bütün malzeme eklenerek karıştırılır.

Fırın kabına yapışmaması için yağlanır ve unlanır.

Önceden ısıtılmış180 dereceli fırında 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.