Pastane Simidi

Name: Pastane Simidi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı elma sirkesi; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1/2 paket kabartma tozu; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 4,5 su bardağı un; 1 tutam çörek otu; 1 tutam susam

Görünümü şık, tadı enfes bir atıştırmalık tarifimiz var! Pastane simidi tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 tatlı kaşığı mahlep

1/2 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı pudra şekeri

1,5 tatlı kaşığı tuz

4,5 su bardağı un

1 tutam çörek otu

1 tutam susam

Instructions

Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve yavaş un ilaveleriyle birlikte ele yapışmayan bir hamur yoğurulur.

Hamurdan küçük parçalar koparılıp simit şekli verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu veya susam serpilir.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.