Pastane Şekerparesi

Pastane Şekerparesi

Evde yaptığınız şekerpareler pastanelerden aldıklarınıza benzemiyor diye düşünüyorsanız eğer, bu tarifi denedikten sonra tüm fikirleriniz değişecek!

37
minutes
195
calories

Ingredients

1
100 gram tereyağı
2
1/2 çay bardağı sıvı yağ
3
1 adet yumurta akı
4
1 çay bardağı irmik
5
3,3-5 su bardağı un
6
1 adet yumurt sarısı
7
2 su bardağı su
8
2,5 su bardağı toz şeker
9
3 damla limon suyu

Instructions

1

Pastane şekerparesi için un hariç tüm hamur malzemelerini karıştırın.

2

Azar azar unu ilave ederek güzelce yoğurun.

3

Elinizle cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvalayın, badem şeklini verin.

4

Üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla çizik atın. 180 derecede 25 dakika kadar pişirin.

5

Şerbet için; su ve şekeri karıştırıp kaynayınca limon ekleyin.

6

Soğuk şerbeti ılık tatlıya ekleyin.

7

Pastane şekerparesi hazır. Afiyet olsun.