Pastane Kurabiyesi

Name: Pastane Kurabiyesi
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 250 gram tereyağı; 2 adet yumurta; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı ceviz; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2-3 su bardağı un; 1 kase sürülebilir çikolata; 80 gram sütlü çikolata; 80 gram beyaz çikolata

Pastane kurabiyesi tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı

2 adet yumurta

3 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 çay bardağı ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

2-3 su bardağı un

1 kase sürülebilir çikolata

80 gram sütlü çikolata

80 gram beyaz çikolata

Instructions

Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım, az az un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

2 adet yağlı kağıt arasında hamuru çok ince olmayacak şekilde açalım (2 cm) kalpli kalıp ya da bardak ile şekil verelim.

180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kontrollü pişirelim.

Sütlü ve beyaz çikolataları ayrı ayrı kaplarda benmari usulü eritelim.

Kurabiyelerin yarısını çikolataya bulayıp yağlı kağıt üzerine alalım ve soğumaya bırakalım. Bu aşamada buzdolabında da soğutabilirsiniz.

Yuvarlak kalıp kullanarak şekillendirdiğim kurabiyelerin bir kısmının da arasına sürülebilir çikolata sürdüm ve 2 kurabiyeyi birleştirdim. Afiyet olsun.