Pasta Con Cavolo

Name: Pasta Con Cavolo
Ingredients: 375 gr penne makarna; 1 adet soğan, ince doğranmış; 227 gr mantar, dilimlenmiş; 45 ml zeytinyağı; 6 adet jambon; 170 gr tavuk suyu; 500 gr lahana, doğranmış; 125 gr parmesan; Tuz ve karabiber

Makarna dendiğinde akla gelen İtalya'dan meşhur ve lezzetli bir tarif. Mantar, jambon ve lahana ile hazırlanan makarna hem sağlıklı hem de lezzetli. Malzemeleriniz hazırsa pasta con cavolo tarifinin detayları aşağıda. A…

minutes

calories

Ingredients

375 gr penne makarna

1 adet soğan, ince doğranmış

227 gr mantar, dilimlenmiş

45 ml zeytinyağı

6 adet jambon

170 gr tavuk suyu

500 gr lahana, doğranmış

125 gr parmesan

Tuz ve karabiber

Instructions

Bir tencerede tuzlu su kaynatın ve makarnaları haşlayın. Haşlanan makarna suyundan bir bardak ayırın ve kalan suyu süzün.

Bir tavaya yağ ekleyin, soğan ve mantarları ilave ederek kavurun. Jambonu ekleyerek 2 dakika daha kavurun.

Tavuk suyunu, tuz, karabiberi ve lahanayı ekleyin. Kaynama noktasına getirin. Lahana yumuşayana kadar pişirin.

Makarna, makarna pişirme suyu ve peyniri ekleyerek karıştırın. Malzemeler birbiriyle iyice karıştırdıktan sonra servis edin.

Afiyet olsun.