Paskalya Çöreği

Paskalya Çöreği

Az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri tatlı bazıları tuzlu olan gevrek hamur işi çörek tariflerinin en sevilenlerinden biri de paskalya çöreğidir.

75
minutes
250
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ılık süt
2
1 paket kuru maya
3
1 çay bardağı şeker
4
100 gram eritilmiş tereyağı
5
3 adet yumurta akı
6
1 tatlı kaşığı mahlep
7
4.5 su bardağı un
8
50 gram file badem

Instructions

1

<p>Süt ve şekeri karıştırarak mayayı aktive edin.</p>

2

<p>Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.</p>

3

<p>Azar azar unu ilave edip yoğurun. Ardından 40 dakika hamurun mayalanmasını bekleyin.</p>

4

<p>Mayalanan hamuru 6 eş parçaya ayırın.</p>

5

<p>3 parçayı önünüze alarak uzunlamasına açın.</p>

6

<p>Parçaları örgü şekline getirin. Kalan 3 parçaya da aynı işlemi uygulayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve bademleri ekleyin. 180 derece fırında 25-30 dakika kadar kontrollü pişirin.</p>

7

<p>Paskalya çöreği tarifiniz hazır. Afiyet olsun.</p>