
Paşa Çorbası
Besleyici ve doyurucu paşa çorbası tarifi, yoğurtlu terbiyesi ve enfes tereyağı sosuyla sofralarınıza lezzet katacak.
50
minutes
315
calories
Ingredients
1
200 gram tavuk göğsü2
1 su bardağı haşlanmış nohut3
1/2 çay bardağı tel şehriye4
5-6 su bardağı tavuk suyu5
2 su bardağı yoğurt6
2 yemek kaşığı un7
1 tatlı kaşığı tuz8
1 yemek kaşığı tereyağı9
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberInstructions
1
Paşa çorbası için yoğurt ve unu ayrı bir kapta çırpın.
2
Tavuk etini haşlayıp didikleyin. Tencereye tavuk suyunu alın. Kaynamaya başlayınca şehriyeleri ekleyin.
3
Haşlanmış nohudu ekleyin.
4
Tavukları da ilave edin.
5
Çorbanın suyundan ekleyip terbiyeyi ılıtın.
6
Daha sonra çorbaya ilave edip karıştırın.
7
Bir tavaya yağı alıp kızdırın. Üzerine kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
8
Çorbaya ilave edin. Paşa çorbası hazır. Limon eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.