
Parmak Börek
Parmak börek tarifi, yufka, lor peyniri ve maydanozla hazırlanan, kızartılarak ya da fırında pişirilebilen çıtır ve pratik bir börektir. Çay saatleri ve ikramlıklar için birebir!
10
minutes
214
calories
Ingredients
1
2 adet yufka2
200 gram lor peyniri3
1/2 çay kaşığı tuz4
1/4 demet doğranmış maydanozInstructions
1
Parmak börek için yufkaları üçgen şeklinde eşit parçalara kesiyoruz.
2
Lor peyniri bir tabağa alıyoruz. Üzerine tuzunu ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
3
Böreğin ucunu peynirli harçtan ekleyip kalem şeklinde kapatıyoruz.
4
Kızgın yağda böreklerimizi arkalı önlü kızartıyoruz. İsterseniz fırında da pişirebilirsiniz. Parmak börek hazır. Afiyet olsun.