Panna Cotta

Name: Panna Cotta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 kutu krema; 6 yemek kaşığı nişasta; 2 çay bardağı şeker; 1 paket vanilin; 1 paket krem şanti; 1 küçük boy kase orman meyvesi; 3-4 adet çilek; 2 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 su bardağı su

Orijinal tarifinde jelatin kullanılıyor. Ama bunda yok. Nişasta oldukça yeterli oluyor. Buyurun nefis ev yapımı panna cotta tarifine...

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

1 kutu krema

6 yemek kaşığı nişasta

2 çay bardağı şeker

1 paket vanilin

1 paket krem şanti

1 küçük boy kase orman meyvesi

3-4 adet çilek

2 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı su

Instructions

Krema da dahil tüm malzemeler tencerede sürekli karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra krem şanti eklenir çırpılır. Ben eklemedim.

Servis edeceğiniz kuplara alınır. Sosu için tüm malzemeler ocakta pişirilir. Kıvam alıp meyveler yumuşayınca ocaktan alınır.

Ilıyınca muhallebinin üzerine dökülüp servis edilir.