Pankek Hamuruyla Pizza

Name: Pankek Hamuruyla Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 yemek kaşığı yoğurt; 1 çay bardağı süt; 6 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı şeker; 100 gram sucuk; 10-15 adet siyah zeytin; 1/2 adet kırmızı kapya biber; 1/2 kase rendelenmiş kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı domates sos; 1 tatlı kaşığı domates salçası

Pankek hamuru ile hazırlanan enfes bir pizza kendisi. Karşınızda: Pankek hamuruyla pizza tarifi. Oldukça pratik ve lezzetli.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

1 çay bardağı süt

6 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

100 gram sucuk

10-15 adet siyah zeytin

1/2 adet kırmızı kapya biber

1/2 kase rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı domates sos

1 tatlı kaşığı domates salçası

Instructions

Yumurta, yoğurt, süt, şeker ve tuzu bir kaba alın. İyice karıştırın. Unu ilave edin.

Hamur muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın.

Yapışmaz tabanlı tavayı 1 tatlı kaşığı yağı ile tabanın her yerini kaplayacak şekilde yağlayın.

Tava ısındıktan sonra, hamuru tavaya dökün.

Hamurun altı 5 dakika kadar piştikten sonra (hamurun üzeri de yoğun kıvama gelecek) hamuru çevirin.

Çevirdikten sonra bir çatal yardımı ile hamurun üzerine delikler açın.

Domates sosunu hamurun üzerine yayın. Üzerine, rendelenmiş kaşarın yarısını serpin.

Sonra sırasıyla küp küp doğranmış kapya biberini, zeytini, sucuğu ve kalan kaşarı ekleyin.

Tavanın kapağını kapatın ve 10 dakika kadar orta ateşte, 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.