Pancarlı Poğaça

Name: Pancarlı Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy haşlanmış pancar; 1 adet yumurta; 4-5 yemek kaşığı lor peyniri; 1/2 paket kabartma tozu; 2 çay kaşığı tuz; 1/4 çay bardağı zeytinyağı; 4 su bardağı karabuğday unu; 1 çay bardağı ay çekirdeği içi

Glutensiz pancarlı poğaça tarifi, dolapta bekleyen pancarlar için öne çıkma fırsatı. Üstelik bu poğaçaların içinde pancar olduğunu kimse anlamayacak!

minutes

calories

Ingredients

1 adet büyük boy haşlanmış pancar

1 adet yumurta

4-5 yemek kaşığı lor peyniri

1/2 paket kabartma tozu

2 çay kaşığı tuz

1/4 çay bardağı zeytinyağı

4 su bardağı karabuğday unu

1 çay bardağı ay çekirdeği içi

Instructions

Haşlanmış pancarı rendenin ince kısmıyla rendeleyelim. Suyunu süzdürelim. Yumurtayı, loru, zeytinyağını ekleyip kaşıkla iyice harmanlayalım.

Kuru malzemeleri de ekledikten sonra yoğurma işlemine başlayalım. Unu kontrollü olarak ekleyin.. Toplamda 4 bardak oldu ama siz yine de hepsini birden koymayın.

Hamur şekil aldıktan sonra poğaça şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 22 dakika pişirelim. Afiyet olsun.